Quartier de la Robertsau • 48, Rue Boecklin 67000 Strasbourg
Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi de 9h00 à 19h00 / samedi de 9h00 à 17h00
TEL. 03.88.08.80.00
QUALITÉ : C'est notre mot d'ordre. La poissonnerie Cap d'Hag sélectionne pour vous les meilleurs mareyeurs pour vous proposer depuis toujours des produits d'exception.
RESPECT : Aujourd’hui nos connaissons les attentes de nos clients, et nos marins et mareyeurs savent ce que nous attendons de nos produits. Nous avons crée une relation de confiance véritable et durable. Cette confiance nous permet aujourd’hui de pouvoir répondre aisément aux besoins de nos clients & restaurateurs.
TRADITION : Le respect de la tradition et de notre métier passe aussi par les achats en direct dans nos criées françaises, par la sélection de bateaux de pêche côtière, ainsi que par le choix des meilleurs mareyeurs disponibles sur la place.
DURABILITÉ : De beaux poissons frais oui, mais pas à n'importe quel prix !! Nous garantissons chaque jour que nos achats respectent avant tout le travail des marins, les espèces, l'environnement et ses ressources.
Stéphane et René
