Poissonnerie & Traiteur de la mer

OBERANI

Poissonnerie Restaurant

Poissonnerie Restaurant Cap d'Hag Obernai

Stéphane GRIFFET Artisan Poissonnier a décidé de vous surprendre en vous proposant poissons, coquillages et crustacés issus de pêches artisanales et responsables.
Vous les choisirez à votre guise, le chef Corentin BRITSCH s’attachera à les sublimer, le directeur de salle Joël MARAIS en assurera la théâtralisation et vous invitera à parcourir une somptueuse carte des vins.

Bienvenu chez Cap d’Hag Restaurant, Poissonnerie artisanale, Traiteur

1 Rue de la Filature, 67210 Obernai

Pour plus d'informations ou pour réserver votre table :
Restaurant, Poissonnerie à OBERNAI : www.capdhagoberani 

TEL. 03.88.08.80.00


QUALITÉ : C'est notre mot d'ordre. La poissonnerie Cap d'Hag sélectionne pour vous les meilleurs mareyeurs pour vous proposer depuis toujours des produits d'exception.

RESPECT :  Aujourd’hui nos connaissons les attentes de nos clients, et nos marins  et  mareyeurs savent ce que nous attendons de nos produits. Nous avons crée une relation de confiance véritable et durable. Cette confiance nous permet aujourd’hui de pouvoir répondre aisément aux besoins de nos clients & restaurateurs.

TRADITION : Le respect de la tradition et de notre métier passe aussi par les achats en direct dans nos criées françaises,  par la sélection de bateaux de pêche côtière, ainsi que par le choix des meilleurs mareyeurs disponibles sur la place.

DURABILITÉ : De beaux poissons frais oui, mais pas à n'importe quel prix !! Nous garantissons chaque jour que nos achats respectent avant tout le travail des marins, les espèces, l'environnement et ses ressources.

Stéphane Griffet

Besoin d'un conseil ou avoir des informations supplémentaires? Connaitre nos disponibilités traiteur pour votre prochain événement ? Merci de nous contacter.

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