Les assiettes

Les assiettes

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Assiette Fumée

Du saumon label rouge fumé maison : 50 gr , de l’Elbot fumé 50 gr , du cabillaud fumé 50 gr et du Maquereau Fumé 50gr

Idéal pour une belle entrée ou un petit plat froid pour 1 personne

14,00€
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Assiette Nordique

Du saumon label rouge fumé maison, accompagné par une terrine de poisson, un cocktail de crevettes, une salade de crabe et des crevettes sauvages.

Idéal pour une belle entrée ou un petit plat froid pour 1 personne

19,00€
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Assiette Plancha ou Fondue

Assiette pour préparer une fondue ou une plancha.
Des tranches parfaitement épaisses pour la plancha ou des beaux morceaux pour votre fondue.
Composée de Saint Jacques, Thon Rouge, Saumon, Gambas, et Dorade Sébaste.

Pour un poids de 250 gr. de poisson (portion pour une personne)

17,50€
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