Poissonnerie & Traiteur de la mer

Halle du Marché Gare de Strasbourg

la nouvelle poissonnerie Cap d'Hag

Nouvelle poissonnerie Cap d'Hag à la Halle du Marché Gare de Strasbourg

La nouvelle Halle du Marché Gare est le lieu incontournable pour toutes les fines gueules de la capitale alsacienne.
Sur quelques 1000m², elle rassemble une quinzaine d’artisans des métiers de bouche autour d’une valeur commune : le bien-manger !
CAP D’HAG en est un des acteurs principaux avec 3 offres : la poissonnerie, le bar à sushis et le traiteur de la mer .

Poissonnerie Cap d'Hag à nouvelle Halle du Marché Gare de Strasbourg, 41 rue du marche gare 67200 Strasbourg - TEL. 07 63 75 54 22.

Horaires d'ouverture
du mardi au jeudi de 9h00 à 19h00 / vendredi de 8h00 à 21h00 / samedi de 8h00 à 19h00 / dimanche de 9h00 à 14h00


QUALITÉ : C'est notre mot d'ordre. La poissonnerie Cap d'Hag sélectionne pour vous les meilleurs mareyeurs pour vous proposer depuis toujours des produits d'exception.

RESPECT :  Aujourd’hui nos connaissons les attentes de nos clients, et nos marins  et  mareyeurs savent ce que nous attendons de nos produits. Nous avons crée une relation de confiance véritable et durable. Cette confiance nous permet aujourd’hui de pouvoir répondre aisément aux besoins de nos clients & restaurateurs.

TRADITION : Le respect de la tradition et de notre métier passe aussi par les achats en direct dans nos criées françaises,  par la sélection de bateaux de pêche côtière, ainsi que par le choix des meilleurs mareyeurs disponibles sur la place.

DURABILITÉ : De beaux poissons frais oui, mais pas à n'importe quel prix !! Nous garantissons chaque jour que nos achats respectent avant tout le travail des marins, les espèces, l'environnement et ses ressources.

Stéphane Griffet

Besoin d'un conseil ou avoir des informations supplémentaires? Connaitre nos disponibilités traiteur pour votre prochain événement ? Merci de nous contacter.

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