Huîtres N°3 fine de cancale

BOURRICHE de 12/24/48pcs

La saveur puissante du coquillage s’accordera parfaitement avec l’acidité d’un jus de citron ou d’un vinaigre à l’échalote. L’huître de Céline trouvera une place de choix sur toutes les tables et ravira tous les palais !

La célèbre huître de la baie du Mont-Saint-Michel connue également sous le nom de“belle de Cancale” est une huître appréciée pour son croquant et sa mâche surprenante.
Avec un taux de chair relativement abondant pour une huître fine, entre 9 et 11 %, l’huître de Céline sera idéale pour les amateurs d’huîtres moyennement charnues.