Caviar Osciètre
À partir de 55,00€
Par la maison Kaviari
Caviar provenant de l’esturgeon « Acipenser gueldenstaedtii ». Ses grains sont de belle taille, réguliers, de couleur ambre à doré. Saveurs subtiles et marines.
Belle longueur de noisette d’une extrême finesse.
Caviar Osciètre
Ingrédients : Oeufs d’esturgeon « Acipenser gueldenstaedtii », sel, conservateur: E285.
ou Oeufs d’esturgeon « Acipenser gueldenstaedtii », sel. (disponibilité sur demande)
Allergène : Poisson.
Pays d’élevage : Bulgarie | Chine ( variable en fonction des saisons (disponibilité sur demande)
Conservation : Entre 0°/+4°. | Après ouverture, à consommer dans les 48h.
Informations complémentaires
| Conditionnement : | 20gr, 30gr, 50gr |
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Ajouter au panierPLUS D'INFOSSaumon fumé maison
6,70€les 100gr.
Saumon issu Label Rouge fumé maison préparé avec des matières premières de qualité.
Nos quantités de production nous permettent de satisfaire nos clients et de leur garantir un produit toujours frais et un excellent rapport qualité prix.
- Tous nos plats sont préparés dans notre atelier.
- Informations allergènes: Dans notre atelier nous travaillons des : fruits secs, fruits à coque, fruits exotiques, farine, œufs, lait, soja, poissons, crustacés, mollusques, algues, sulfites, fruit de mer.
- Conservation: DLC 3 jours au réfrigérateur après la date d’achat.
Produits apparentés
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Choix des optionsCaviar KRISTAL®
À partir de 55,00€Par la maison Kaviari
Caviar haut de gamme provenant de l’esturgeon « Acipenser Schrenkii X Huso Dauricus ».C’est le caviar préféré des grands chefs. Il est simplement beau, d’une couleur ambre foncé à doré. Saveurs riches et complexes, à la finale d’amande.
Caviar hybride
Ingrédients : Oeufs d’esturgeon « Acipenser schrenckii x Huso dauricus », sel, conservateur: E28E
ou Oeufs d’esturgeon « Acipenser schrenckii x Huso dauricus », sel.
Allergène : Poisson.
Origine : Chine | Affinage : France
Conservation : Entre 0°/+4°. | Après ouverture, à consommer dans les 48h. -
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Choix des optionsCaviar baeri français
À partir de 49,00€Par la maison Kaviari
Caviar provenant de l’esturgeon « Acipenser baerii », originaire de Sibérie. Dernier né de la gamme, ce caviar se distingue par la grosseur de ses grains. Peu iodé, et modérément salé, ce caviar plaira aux palais fins par sa complexité subtile. Saveurs uniques et iodées au fumet soyeux.
Caviar baeri
Ingrédients : Oeufs d’esturgeon « Acipenser schrenckii x Huso dauricus », sel, conservateur: E28E
ou Oeufs d’esturgeon « Acipenser schrenckii x Huso dauricus », sel.
Allergène : Poisson.
Origine : France
Conservation : Entre 0°/+4°. | Après ouverture, à consommer dans les 48h.
